익산시 농업기술센터는 맛좋은 쌀 생산을 위해서는 이삭거름을 적기에 적량 사용해야 한다고 19일 관계자는 밝혔다.
이삭거름을 적량보다 많이 사용하게 되면 밥맛 이외에도 각종 병해충 증가와 벼가 웃자라 연약해져 쓰러짐에도 약해진다.
거름을 주는 시기는 벼 생육정도에 따라 이삭피기 전 25일에서 15일 사이가 좋으며 맞춤형비료나 N-K전용복비를 10a당 11~12kg 줘야 한다.
이삭거름 시기에 비가 자주 오거나 잎이 짙은 녹색인 논과 이미 병해충이 발생한 논은 질소질 비료가 아닌 염화가리만 10a당 3~4kg 주어야 한다.
이를 위해 농업기술센터는 읍면동에 리플릿 2,000부를 배부하고 현장출장강화로 농업인에게 집중홍보하고 있다. 특히 올해 첫해 생산하는 공동브랜드 쌀 단지 800ha의 전필지를 엽분석하여 벼잎의 질소함량을 분석해 필지별 시비처방을 하고 있다.
농업기술센터 관계자는 “이삭거름은 쌀 수량을 위해 꼭 필요하나 단백질 함량이 고품질 쌀과 소비자 가격 결정의 기준이 된다”며 “향후 쌀 등급별표시제 시행을 대비 질소질 비료감량은 필수다”라고 말했다.